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Chiens non admis.

Horaires d’ouvertures
Tous les jours
18:00 – 21:30
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SAPORI

Les Classiques de la Cuisine Italienne

Avec son concept de cuisine ouverte, notre Ristorante SAPORI offre à nos hôtes la possibilité de découvrir les coulisses trépidantes d’un restaurant d’hôtel.

LE CONCEPT

L’espace, la vue sur les sommets, la lumière naturelle qui se fait tamisée le soir, les matériaux nobles aux couleurs douces tout comme la belle courbe de la salle créent un écrin tout en élégance et en simplicité. Loin des clichés de l’Italie et pourtant si fidèle à l’expression de la beauté qui a fait la renommée de ce pays, tout comme sa cuisine.

LES SAVEURS

Plongez au cœur du monde des saveurs italiennes, les sapori. Epices fraîches, huiles pressées à froid, ingrédients dûment sélectionnés pour leur fraîcheur et leur goût… Tout est réuni pour créer des plats qui vous transportent directement vers l’Italie toute proche. Bruschette vari gusti, escalope de veau à la sauce au citron vert, fruits de mer et poissons fraîchement pêchés ainsi que des plats de pâtes classiques célèbrent avec raffinement la cuisine italienne. Les végétariens et les végétaliens auront le plaisir de savourer de nombreux plats à la carte.

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