Davoser Menü – Vom Garten auf den Teller

Am 29. August 2026 laden wir Sie zu einem exklusiven kulinarischen Erlebnis ein: dem Davoser Menü.

Freuen Sie sich auf ein raffiniert komponiertes 7-Gänge-Menü, das die Aromen der Alpen in moderner Interpretation erlebbar macht. Inspiriert von der umliegenden Bergwelt und der jeweiligen Saison, entstehen Gerichte, die Authentizität, Kreativität und höchste Produktqualität vereinen. Ein Grossteil der Zutaten stammt aus eigenem Anbau – frisch geerntet, sorgfältig ausgewählt und tief in der Region verwurzelt. Ergänzend beziehen wir ausgewählte Produkte von vertrauensvollen Produzenten aus der Umgebung.

Serviert wird das Menü zwischen 18:00 und 21:30 Uhr – bei schönem Wetter im atmosphärischen Garten des Hotels unter freiem Himmel. Sollte das Wetter nicht mitspielen, findet der Abend im atelierVert statt.

Der Preis für dieses besondere Erlebnis beträgt CHF 85 pro Person (exkl. Getränke). Die Teilnehmerzahl ist auf 30 Gäste limitiert, um eine persönliche und exklusive Atmosphäre zu gewährleisten. Eine frühzeitige Reservation wird empfohlen.

Erleben Sie einen genussvollen Abend, der die Vielfalt der Region auf höchstem kulinarischem Niveau widerspiegelt und die Verbindung zur Natur in jedem Gang spürbar macht.

Reservieren Sie jetzt per E-Mail an [email protected] oder telefonisch unter +41 81 414 04 00.